Geen categorie

Mijn hardloopdoelen voor 2019

Mijn hardloopdoelen voor 2019

We zitten alweer in februari van dit jaar en één van mijn hardloopdoelen voor 2019 is het meedoen met wedstrijdjes! Mijn eerste inschrijving is gelukt en ik start dit jaar direct met een halve marathon. Stiekem ben ik al ruim vier weken aan het trainen […]

Groene veggies, bulgur&quinoa met Tempeh

Groene veggies, bulgur&quinoa met Tempeh

Sinds vier weken ben ik weer begonnen met trainen voor de halve marathon. Dat betekent voor mij veel kilometers hardlopen, gezond eten en rust. Deze salade heb ik gevuld met diverse groene groentes die ijzer bevatten, zoals spinazie en broccoli. Dit heb ik namelijk wel […]