Easy & Healthy Lunch – Wraps met hummus en groente

Easy & Healthy Lunch – Wraps met hummus en groente

Het is weer tijd voor een lunch receptje! Deze makkelijke en gezonde lunch is zo gepiept! Ideaal om mee te nemen naar je werk en collega’s zullen jaloers zijn. Een wrap is weer eens wat anders dan brood en je kunt er alle kanten mee op. Beleg je wrap met hummus of een andere gezonde spread, voeg daar wat groente aan toe en klaar is je lunch!

 

Benodigdheden:

  • Meergranen tortilla wraps
  • Hummus
  • Veldsla
  • Oranje paprika
  • Komkommer
  • Cherry tomaatjes

Of wees zelf creatief en beleg je wrap met de groente die jij lekker vindt zoals, zoete aardappel, kikkererwten, wortel etc!

 

 

Bereiding:

Haal de wraps uit de verpakking en besmeer deze met een laagje hummus. Doe daarop een handje veldsla, stukjes paprika en komkommer en cherrytomaatjes. Rol de wrap op en snij doormidden. Bewaar ze voor de volgende dag in een bakje in de koelkast of leg ze op een bord om op te eten.

 

Tip! Maak meerdere wraps, zo heb je een hele week een gezonde lunch! Heb je wraps over? Bewaar deze dan in een afsluitbare zak in de koelkast voor de week erna!



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *