Recept: smoothie bowl

Recept: smoothie bowl

Het is lente en daar word ik vrolijk van! Tijd voor een nieuw smoothiebowl recept. Zin in een fris, fruitig ontbijt? Deze voedzame bowl is super makkelijk om te maken!

Ingredienten:
– 1 banaan
– grote hand blauwe bessen
– (kokos)yoghurt
– acai of maca poeder (optioneel)

Voor de topping:
– granola (ik gebruik bolletje ontbijtgranen, rood fruit)
– kokossnippers
– blauwe bessen

Tip: heb je een overrijpe banaan, bewaar deze in de vriezer (zonder schil) en gebruik het voor dit ontbijtje. Ik had dit keer de blauwe bessen bewaard in de vriezer, geeft je bowl een extra frisse smaak!

Bereiding:
Doe alle ingredienten in de blender en mix tot een mooie egale massa. Doe de smoothie in een schaal en versier met lekkere toppings.



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *