Tag: snack

Mexicaanse pasteitjes met Jackfruit

Mexicaanse pasteitjes met Jackfruit

In deze tijden van de corona crisis moet je wat bedenken om je weekend door te brengen. Zo maakte ik vandaag deze Mexicaanse pasteitjes met Jackfruit. Jackfruit is een tropisch fruit soort, maar als je deze lekker marineert kun je er ook een hartige maaltijd…