Wraps met gegrilde groente

Wraps met gegrilde groente

Dit recept maakte ik een paar weken geleden met mijn zusje en we hebben er heerlijk van gesmuld. Ik deelde er een foto van op Instagram en vroeg aan jullie of ik dit recept moest delen op mijn blog. 100% koos voor ‘ja’ , dus hier is hij dan! De wrap met gegrilde groente.

 

Ingrediƫnten

  • Meergranen tortilla Wraps
  • (zelfgemaakte) hummus
  • Courgette
  • Aubergine
  • Tauge
  • Wortel
  • Bladsla
  • Rode en/of gele paprika
  • Sojasaus

 

Bereiding

Was en snij de groente in stukjes (behalve de bladsla). Pak een grill plaat of pan en warm deze vast op. Meng de gesneden courgette en de aubergine met twee eetlepels sojasaus saus. Leg deze vervolgens op de grill samen met de paprika. Zet ondertussen een koekenpan op het vuur en warm daar de wraps in op. Elke kant ongeveer 15 a 30 sec. De groente grill je ongeveer 5 a 7 minuten. Zet alle groente en de hummus op tafel en bereid je eigen wrap klaar. Eet smakelijk!



1 thought on “Wraps met gegrilde groente”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *